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sabato, 15 Marzo 2025

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Sale? Per stagionare i prosciutti…

Una nostra lettrice ci segnala: “A Bibbiena il sale si usa per stagionare i prosciutti!!! L’accesso alle scuole elementari stamattina era ancora tutto ghiacciato. Sarebbe bastata una bella manciata di sale o sassolini per evitare tutto questo.”
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